近日，由国家动物健康与食品安全创新联盟、澳门食物及环境健康学会(下称“食环学会”)共同主办，澳门理工大学协办的“粤港澳大湾区食物可持续发展研讨会”在澳门举行，来自中国内地、香港和澳门逾百名业界代表参与研讨会，共同探讨食物可持续发展的未来方向。
据悉，本次研讨会围绕旅游餐饮业可持续发展为题，在把握国家绿色转型战略布局下，深入探讨粤港澳大湾区标准的实践及动物源性食品全产业链的可持续发展，为推动绿色产业价值链发展、深化澳门与大湾区食品安全与旅游领域合作、助力区域经济和全球食品安全可持续发展等方面提供建设性意见与建议。